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      食材配送

      2024-07-02 16:06 595
       

      ●配(pèi)送方式
      一、服务宗旨:
             凡用餐人数达50人(rén)以上的客(kè)户,全部免(miǎn)费送货上门,保质保量,物美价廉!
      二、服务对象:
             各大饭店、酒店(diàn)、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、医院、KTV娱乐(lè)场所,企业食(shí)堂,各(gè)大超市等
      三、服务(wù)优势:
             1、公司与(yǔ)国(guó)内多家农产(chǎn)品(pǐn)生产基地建(jiàn)立了业(yè)务合作关系,相继在北京、天(tiān)津(jīn)等(děng)地(dì)大型批发地(dì)市场设立了物流采(cǎi)购网点(diǎn),拥有丰(fēng)富的货物资源。
             2、公司拥有现代化的生产加(jiā)工设备和厢式(shì)食品配送车队(duì),具有面食、蔬(shū)菜、肉类和半成品批量加工(gōng)配(pèi)送(sòng)能力。
      四、配送(sòng)品种
             蔬菜类、水果类、干货类、水产类、肉类、粮油类、调味品(pǐn)类等。
      五、配(pèi)送(sòng)方式:
             1、直接配送:需要的蔬菜经(jīng)过(guò)公司员工挑选、检验、包装(zhuāng)运到(dào)各订货(huò)单位。
             2、半成品配送:需要的蔬菜及肉类经过公(gōng)司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到(dào)各(gè)订货单位。
             3、精细加工配送:需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验,蔬(shū)菜去(qù)根、去老叶、肉类去皮毛、洗(xǐ)净由员工(gōng)切配(pèi)成(chéng)块、丝、片、段、沫等形状,再(zài)经过油、过水(shuǐ)程序并(bìng)加配上各种佐料和(hé)辅料送到各订货单位。
      配送流程

      流 程 内容要求 责(zé)任部门 表 格(gé)
      1、提供咨询服(fú)务     (1)、向客户提供业务咨询和业(yè)务(wù)资(zī)料。
          (2)、双方达成合(hé)作意(yì)向(xiàng)。
      营(yíng)销部 业务资(zī)料
        2、价(jià)格与质量     双(shuāng)方经理确认签字。 营销部 价格表
        3、签(qiān)订合(hé)同     双方签名(míng)、盖章生效。 营销部(bù) 合同书
      样本(běn)
        4、下订(dìng)单     客户(hù)以电(diàn)话(huà)、传真、书面等方式(shì)下订单(dān)。 客(kè)户 客户订单(dān)
        5、订单审核     (1)、配(pèi)送部审核品名、数量、质量、规格、送货时(shí)间等。
          (2)、经理签字确(què)认。
      配送部 客户订单
        6、配送计划(huá)     (1)、将客户订货资料输入电脑。
          (2)、将(jiāng)订货统计下(xià)达(dá)给物流仓储。
      配送部 送货单
        7、配菜作(zuò)业     按下达的电脑配货单进(jìn)行配货。 配(pèi)送部 送货单
        8、出货检验     (1)、过称、登记(jì)。
          (2)、抽检质量、留样。
          (3)、质(zhì)检员在“出货(huò)检验(yàn)单(dān)”上签字。
      质检员(yuán) 出货
      检验单(dān)
        9、送 货     (1)、根据客户分布情况安排好送货线路。
          (2)、准时发车送货。
      配送部(bù) 发车
      时间(jiān)表
        10、收 货     (1)、过称收货。
          (2)、在送(sòng)货单上(shàng)签名。
      客户
      送货员
      送(sòng)货单(dān)
        11、客户服务     及时处理客户的投诉及(jí)建议。 客户
      服务部
      客户意见
      反馈表
        12、货款结算(suàn)     (1)、结(jié)帐人员到(dào)财务部拿单。
          (2)、和(hé)客户(hù)财务部门对帐(zhàng),双(shuāng)方签名确认。
          (3)、客户(hù)按时支付货款。
      财务部 送(sòng)货(huò)单
      价格表
        13、持(chí)续改进     (1)、在品质、服务、作业流程、成本控制等方面进行总结。
          (2)、各部(bù)门(mén)提出改进方案。
          (3)、总经理批准执行。
      各部门(mén)
      经理
      改进方案
      ●结帐方式:
            15天——30天结算一次。
      公司(sī)郑重(chóng)承(chéng)诺:
             1、所(suǒ)配送的副食品均有符合(hé)国(guó)家卫生标准的许可证(zhèng)明和检(jiǎn)疫(yì)证明;
             2、根据厂家要求的质(zhì)量配送,不合格产品无条(tiáo)件退回并及时更(gèng)换;
             3、配送的数量(liàng)以厂家订货和过(guò)磅(páng)为准;
             4、按(àn)厂家要求的送货(huò)时(shí)间准时配送到指定地点(diǎn);
             5、可预送至厂(chǎng)家认(rèn)可,再签定配送合同(tóng);合作期间(jiān)若有不满意的地方,随时终(zhōng)止合同;
             6、产品定(dìng)价为(wéi)每周或半个月(yuè)一(yī)次,半个月或一个月结(jié)算;
             7、定时跟踪服务:每位客户(hù)有专人负责,有回访,有(yǒu)反馈,认真(zhēn)处理客户(hù)的每一条意见和(hé)建议。推荐阅(yuè)读(dú):托管承包模式
       
                                                                                                                                                                                              当前位置:北京食(shí)堂承(chéng)包

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